السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن هذه الحلوى المالحة واللذيذة كما انها سهلة التحضير وهي عبارة عن حلوى بالسبانخ مالحة.
المقادير
3 جبنة مثلثة
نصف كوب صغير حليب
125 غرام زبدة
نصف كوب صغير زيت
ملعقة موطارد أي خردل
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود أي ابزار
7 غرام بيكين باودر أي خميرة الحلوة
450 غرام دقيق
100 غرام سبانخ مقطعة ومطهية قليلا في الزبدة والقليل من الملح والفلفل أسود ومقطعة لقطع جد رقيقة
نمزج الكل ونعجن العجين ونتركها لترتاح ساعة في الثلاجة ثم نقطعها حسب الشكل المحبب سواء على شكل فقاس او بشكل دائري او بقوالب صغيرة خاصة بالمملحات وتدخل الفرن لتطهى بالصحة والراحة.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire