السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم طريقة ومقادير تحضير عجينة بيتزا أكثر من رائعة و ناجحة لجميع أنواع البيتزا سواء بيتزا السمك أو اللحم او الجبن بل حتى البيتزا العادية.
المقادير
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر بودرة
750 غرام دقيق
ملعقة كبيرة بيكين باودر أي خميرة الحلوة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف علبة ياغورت زبادي تقريبا 60 غرام
كوب صغير زيت
القليل من الزعتر مبشور باليد
ماء
الطريقة
نمزج جميع العناصر ونقوم بعجنها وتكون العجينة رطبة، نتركها لترتاح وتخمر ثم نستعملها بعد ذلك.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire