dimanche 1 décembre 2013

مقادير الفوكاتشا لذيذة وبشكل جديد

إليكن عزيزاتي الفوكاتشا بطريقة لذيذة وسهلة التحضير وهي عبارة عن طبق إيطالي أكثر من رائع.

المقادير
ملعقة سكر بودرة أي سنيدة
250 غرام دقيق
ربع كوب زيت زيتون
القليل من الملح
خميرة الخبز
بطاطس مسلوقة


للتزيين
طماطم صغيرة أو كبيرة مقطعة
زيتون أسود
زعتر

الطريقة
نعجن العجين ونقوم بدلكه حتى الحصول على عجينة رطبة ثم نتركها لتخمر، تسرح في قالب الفرن مذهون بالزيت ثم نقوم بذهنها بالزيت من فوق ونضع الطماطم  والزيتون ونرش الملح والزعتر ونتركها لتخمر ثم تدخل الفرن.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire